Kalluunka Qallalan ee Qorfe
Astaamaha
- Waxyaabaha ugu muhiimsan:Kalluunka xabxab ee maxalliga ah waa badeecad Tilmaan Juqraafiyeed oo ka timid Gacanka Dinghai. Waa badeecad tayo caafimaad leh leh, oo leh biyo nadiif ah, hilib buuxa oo cusub, jilicsan oo dufan leh, dhaqan ahaan la qalajiyey, dhadhan dhaqameed, cusub laakiin aan kalluun lahayn, aan lahayn lafo iyo qodax, iyo qalalan ku filan.
- Dhadhan:Hilibku waa mid jidhkiisu dhan yahay, jilicsan oo dufan leh.
- Ku habboon:Ku habboon da' kasta (marka laga reebo kuwa xasaasiyadda ku leh cuntada badda), Gaar ahaan dadka qaba calaamadaha sida daciifnimada, difaaca jirka oo hooseeya, dhiig la'aanta xusuusta iyo bararka.
- Waxyaabaha nafaqada leh:
Waxay qani ku tahay borotiin waxayna leedahay awood ay ku ilaaliso dheelitirka potassium iyo sodium. Waxay baabi'isaa bararka. Waxay xoojisaa habdhiska difaaca jirka. Waxay xakameysaa cadaadiska dhiigga, waxay yareysaa dhiig-yaraanta waxayna sahlaysaa koritaanka iyo horumarka.
Qani ku ah kolestaroolka, wuxuu ilaaliyaa xasilloonida unugyada wuxuuna kordhiyaa dabacsanaanta derbiyada xididdada dhiigga.
Waxay hodan ku tahay magnesium-ka, waxay wanaajisaa firfircoonida shahwada waxayna xoojisaa bacriminta ragga. Waxay ka caawisaa nidaaminta dhaqdhaqaaqa wadnaha aadanaha, waxay yareysaa cadaadiska dhiigga iyo ka hortagga cudurrada wadnaha. Waxay nidaamisaa dhaqdhaqaaqa neerfaha iyo murqaha waxayna xoojisaa adkeysiga.
Kaalshiyamku waa hodan ku ah kaalshiyamka, kaas oo ah walaxda aasaasiga ah ee ceeriin ee horumarinta lafaha isla markaana si toos ah u saameeya dhererka, wuxuu nidaamiyaa dhaqdhaqaaqa ensaymada wuxuuna ku lug leeyahay dhaqdhaqaaqa neerfaha iyo murqaha iyo sii deynta neerfayaasha neerfaha.
Qani ku ah potassium-ka, kaas oo ka caawiya ilaalinta caafimaadka neerfaha iyo garaaca wadnaha oo joogto ah, wuxuu ka hortagaa istaroogga wuxuuna ka caawiyaa murqaha oo si caadi ah isu soo urura. Waxay leedahay saameyn hoos u dhigaysa cadaadiska dhiigga.
Qani ku ah fosfooraska, kaas oo sameeya lafaha iyo ilkaha, wuxuu kor u qaadaa koritaanka iyo hagaajinta unugyada iyo xubnaha jirka, wuxuu siiyaa tamar iyo firfircooni, wuxuuna ka qayb qaataa nidaaminta dheelitirka aashitada.
Waxay qani ku tahay soodhiyam, waxay xakameysaa cadaadiska osmotic waxayna ilaalisaa dheelitirka aashitada. Waxay ilaalisaa cadaadiska dhiigga ee caadiga ah. Waxay xoojisaa kicinta muruqyada neerfaha.
Cuntada lagu taliyay
Kalluun Dhir Shiilan oo Basbaas leh
Dhaq oo jarjar basbaaska cas ee cas iyo sinjibiil. Digsiga kululee, ku dar saliid. Marka saliiddu kululaato, ku dar basbaaska qalalan iyo basbaaska Sichuan, adigoo neefta ka qaadaya caraf udgoon. Basbaaska cas ee la jarjaray iyo digirta la qalajiyey ku rid wok oo shiil dhowr jeer. Kalluunka xabo ee la miiray ku rid oo shiil ilaa 3 daqiiqo. Ku dar sonkor iyo basasha guga, si siman uga walaaq digsiga.
