Hilibka ABALONE ee la barafeeyey ka saar qolof iyo viscera, u fudud BBQ iyo dheriga kulul
Astaamaha
1.Ka saar qolof iyo viscera, ka dib karkarinta heerkulka sare, ilaali dhadhanka umami badda ee xooggan iyo dhadhan casiir leh.
2. borotiin sare, dufan yar, nafaqo dheeli tiran.
3. Abalone waxa ku jira 18 nooc oo amino acids ah, kuwaas oo dhamaystiran oo qani ah.
4. Ku haboon dhammaan noocyada hababka karinta, maaddooyinka lagama maarmaanka u ah dheriga kulul ee qoyska ama BBQ dibadda ah.
5.Si fudud wax loo cuno.
Macluumaadka aasaasiga ah
Hilibka barafaysan ee la kariyey, ka saar qolof iyo viscera waa nool, waa la dhaqay, oo lagu shiilay heerkul aad u sarreeya, ka saar qolofka iyo viscera, isku dheji, oo la qaboojiyey heerkul hoose iyo quful nafaqo leh.
Abalone wuxuu ka kooban yahay borotiin badan, abalones waxay leeyihiin tonifying, midab-qurxinta, cadaadiska dhiigga nidaaminaya, beerka-nafaqayn, horumarinta aragga, Yin-kobcinta, iyo guryaha kulaylka-saarid. Gaar ahaan, tayeynta yin iyo hagaajinta aragga ayaa ah kuwo aad u awood badan, taasoo ka dhigaysa inay ku habboon yihiin dadka qaba xaaladaha sida aragga oo liita.
"Captain Jiang" abalone barafaysan waxa uu ka yimi Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 hm² saldhigga taranta, kaas oo ah saldhigga ugu weyn ee taranta ee abalone iyo qajaarka badda ee Shiinaha. Geedi socodka taranka oo dhan waxaa haga nidaamka maaraynta tayada cilmiyaysan oo wax ku ool ah si loo gaaro maamul cilmiyaysan. Shirkadeena waxay mamnuucday isticmaalka daroogada inta lagu guda jiro taranka waxayna ka fogaataa wasakheynta bini'aadamka si loo hubiyo tayada sare iyo badbaadada nadaafadda alaabta ceeriin.
Recipe lagu taliyay
Skewers BBQ
Hilibka Hilibka Abalone iyo maaddooyinka kale ayaa lagu dhejiyaa dubay, ku caday dusha abalone saliid-saytuun oo dubi ilaa dusha sare uu ka yara gubto. Ku daadi budada xawaash iyadoo loo eegayo doorbidka shakhsi ahaaneed.
Dheriga kulul ee abalone skewers
Marka loo eego doorbidka shakhsi ahaaneed, diyaari maraq dheriga kulul, ku dar khudaar iyo maaddooyin kale dheriga kulul, oo ugu dambeyntii ku darso skewers hilibka abaalone. Hilibka bahalku ha nuugo udgoonka maraqa ka dibna u diyaari.
