Maqaarka Shrimp asalka ah
Astaamaha
- Waxyaabaha ugu muhiimsan:Shrimp Lianjiang (Waxaa laga soo xushay Shiinaha Lianjiang Mao shrimp si dabiici ah si khafiif ah qorraxdu u engejisay, si taxadar leh loo doortay, dhan oo buuxa, midab dhalaalaya, aan lahayn wax lagu daro, dhadhan macaan, oo loo doortay mid ka mid ah tobanka nooc ee kalluunka ugu sarreeya ee Fujian, Shiinaha.)
- Dhadhan:Iftiin, qalalan oo aan aad milix lahayn, oo leh hilib adag.
- Ku haboon:Ku habboon da' kasta (marka laga reebo kuwa xasaasiyadda ka leh cuntooyinka badda)
- Walxaha nafaqeynta:Maqaarka shrimp aad buu u nafaqo badan yahay waxaana ku jira macdan aad u badan oo ay ka mid yihiin kalsiyum, potassium, iodine, fosfooraska, magnesium iyo vitamin A iyo aminophylline, iyo sidoo kale borotiinno qani ah, gaar ahaan qadarka macdanta ku jirta maqaarka shrimp, kaas oo si gaar ah hodan ugu ah noocyada kala duwan.
- Shaqada:Maqaarka shrimp wuxuu leeyahay saameyn lactogenic ah, iyo shrimp ayaa hodan ku ah nafaqooyinka, saameynta tonic hooyada iyo carruurta; Maqaarka shrimp wuxuu qani ku yahay kaalshiyamka, waa hab wanaagsan oo loogu talagalay dadka ku yar kalsiyumka, iyo kaalshiyamka kaalshiyamku waxay sidoo kale caawisaa in la yareeyo kolestaroolka dhiigga, hagaajinta xanuunka caadada haweenka. Astaxanthin sidoo kale waa nafaqo muhiim ah oo ku jirta shrimp, taas oo leh saameyn antioxidant waxayna sii dheereyn kartaa wakhtiga oksaydhka ee lipoproteins cufnaanta hoose iyo ilaalinta wadnaha; waxay xoojisaa jidhka, dadka da'da ah waxay ka hortagi karaan lafo-beelka laftooda sababtoo ah yaraanta calcium iyagoo si joogto ah u cuna shrimp. Dhigista qaar ka mid ah maqaarka shrimp ee cuntada dadka waayeelka ah waxay u fiican tahay hagaajinta rabitaanka cuntada iyo xoojinta jidhka.
Recipe lagu taliyay
Loofah Ukun Shilley qallalan
Iska yaree loofah, fungus iyo basasha cagaaran oo dhinac dhig. Saliida ku shub digsi kulul oo u keen 80% kulul.Ku dar shrimp qallalan iyo dareeraha ukunta oo sug 5 ilbiriqsi, ka dibna ku dar milix ku habboon oo walaaq shiil 30 ilbiriqsi.Ku dar basasha cagaaran oo la jarjaray iyo goji berry oo isku shiil ilaa 30 ilbiriqsi.
