Abalone barafaysan oo ku jira brine diyaar u ah in la cuno ka dib kuleylinta
Astaamaha
1. Xullo maaddooyinka ugu fiican
Abalone waxaa loola jeedaa kalluun qolof leh oo badda ah oo asal ah, kaas oo ah mollusk hal qolof leh. Abalone waa maaddooyin dhaqameed iyo qiimo leh oo Shiinaha ah, ilaa hadda, inta badan waxaa lagu taxay xafladaha dawladda iyo xafladaha waaweyn ee lagu qabto Hoolka Weyn ee Dadka, taasoo noqotay mid ka mid ah cuntooyinka cashada ee dawladda Shiinaha ee caadiga ah. Abalone waa mid macaan oo nafaqo leh, oo hodan ku ah noocyo badan oo amino acids, fiitamiinno iyo walxo raad raac ah. Waxaa loo yaqaan "dahab jilicsan" ee badda, oo dufan iyo kaloori yar leh.
Alaabada ceeriin ee abalone waxay ka timaadaa saldhigga beeraha dabiiciga ah ee "Captain Jiang", oo si cusub loo qabtay oo lagu kariyey biyo saafi ah (cusbo yar) si loo soo celiyo dhadhankii asalka ahaa ee abalone.
2. Ma jiraan waxyaabo ilaaliya, dhadhan ma jiraan
3. Sida loo cuno:
- Bacda dhalaalisa oo ka saar, ku rid weel microwave-ka lagu kaydin karo oo ku kululee 3-5 daqiiqo. 2. Ama dhalaali oo bacda oo dhan ku rid biyo karkaraya 4-6 daqiiqo. Markaa waad ku raaxaysan kartaa.
- Marka la kululeeyo, jarjar abalone oo ku dar khudaarta aad ugu jeceshahay si aad u hesho saxan weyn.
- Maraqku aad buu u cusub yahay waxaana loo isticmaali karaa oo keliya in lagu cusboonaysiiyo suxuunta kala duwan, laakiin sidoo kale in lagu sameeyo baasto leh maraqa abalone, bariis leh maraqa abalone, iwm.
