ABALONE LA BARAFEEYAY OO LA KARSADAY OO LAGU RIDAY QOL, KA SAAR DISKEEDA, XASAASIYAD LEH, diyaar u ah in la cuno
Astaamaha
1. Diyaar u ah in la cuno ka dib dhalaalinta dabiiciga ah, dhadhanku wuu ka fiican yahay marka la kululeeyo!
2. Borotiin badan, dufan yar, iyo nafaqo dheellitiran.
3. Abalone wuxuu ka kooban yahay 18 nooc oo amino acids ah, kuwaas oo dhammaystiran oo qani ku ah maadooyin badan.
4. Dhadhanka iyo dhadhanka Jabbaan waa kuwo aad u fiican.
Macluumaadka Aasaasiga ah
Abalone-ka la kariyey ee la marinay oo la qaboojiyey waa abalone nool waa la dhaqay, heerkul sare ayaa la miiray, ka dibna viscera-ka waa la saaray. Kadibna abalone-ka waxaa lagu kariyaa maraq dhaqameed Jabbaan ah, maraqa gaarka ahna wuxuu ku dhex milmaa abalone-ka, kaas oo macaan oo macaan, leh dhadhan gaar ah. Qolofka iyo hilibka ayaa isku xiran, ka saar viscera-ka, diyaarna u ah in la cuno ka dib dhalaalid!
Abalone waxa ku jira borotiin badan, abalone-yadu waxay leeyihiin sifooyin hagaajinaya timaha, hagaajinta midabka, hagaajinta cadaadiska dhiigga, nafaqeeya beerka, hagaajinta aragga, kobcinta yin, iyo ka saarista kulaylka. Gaar ahaan, sifooyinkooda kobcinta yin iyo hagaajinta aragga ayaa aad u awood badan, taasoo ka dhigaysa kuwo ku habboon dadka qaba xaalado sida aragga oo liita.
Abalone-ka barafaysan ee "Captain Jiang" wuxuu ka yimid saldhigga taranka ee Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd oo ah saldhigga taranka ee 300 hm², kaas oo ah saldhigga taranka ugu weyn ee qajaarka badda iyo qajaarka badda ee Shiinaha. Geedi socodka taranka oo dhan waxaa hagaya nidaam maarayn tayo oo cilmiyeysan oo wax ku ool ah si loo gaaro maamul cilmiyeed. Shirkaddayadu waxay mamnuucday in la isticmaalo daroogada inta lagu jiro taranka waxayna ka fogaataa wasakhowga aadanaha sameeyay si loo hubiyo badbaadada tayada sare iyo nadaafadda ee alaabta ceeriin.
Cuntada lagu taliyay
Abalone qabow
Ka dib marka aad dhalaaliso abalone-ka la shiiday, saar saxan baraf la shiiday lagu buuxiyay oo si fudud ugu qurxi broccoli.
Digaag la dubay oo leh abalone
Ka dib marka aad dhalaaliso, ka saar hilibka abalone ee la marinay oo dusha sare u jar iskutallaabyo. Digaagga u jar qaybo yaryar oo ku marinay muddo shan iyo toban daqiiqo ah basasha cagaaran, sinjibiil iyo toon, karinta khamriga iyo maraqa soy. Digaagga shiilan ku rid digsi saliid ah ilaa uu midabkiisu isbeddelo, ku dar milix, karinta khamriga iyo biyo si uu u karsado, ka dibna ku shub abalone-ka, ugu dambayntiina ku dar maraqa soy-ga yar.
